Der 9. Text meiner alten Salat-Reihe.
2. Dezember 2009
Der Antiwinter. Temperaturen um die 10 Grad Celsius, dazu frischer Wind und klare Mondnächte. Tagsüber zu Teilen strahlender Sonnenschein und vereinzelt ist Vogelgesang vernehmbar. Der Kühlschrank hat ähnliche Temperaturen und beinhaltet, im Gegensatz zur Außenwelt, sogar Salat. Aber warum ist das so? Warum kann in der Außenwelt kein Salat existieren? Ist Salat der Inbegriff einer Kühlvorrichtung? Was passiert, wenn Analoglebensmittel in den Salat gelangen. Wird er dadurch nicht befremdet? Genau wie der jetztige Winter, in dem noch kein Gramm Schnee den Boden berührt hat? Oder braucht es erst Analog-Schnee, um den Winter so ordentlich zu “verwintern”? Am Ende sind es doch die kleinen Eiskristalle, die aus der Gefriertruhe fallen, wenn man etwas aus dieser herausnimmt. Ja. In der Kühleinheit ist immerzu Winter. Frostig, kalt, mit Eis. Selbst im tiefsten und wärmsten Sommer. Und jetzt, im eigentlichen Winter, dem vermeindlichen Antiwinter, schaut es so aus, als wäre die Welt einer höheren Macht ausgesetzt, die nicht will, dass es im Dezember schneit. Gut, es ist erst Anfang Dezember. Gerade mal 2 Türchen alt. Noch 22 Türchen und der Kalender ist leer. Man sollte meinen, dass es in 22 Türchen Entfernung schon wieder in einigen Haushalten nach Salat schreit. Nach Kartoffelsalat mit Wiener Wüstchen, Bratwurst oder gar Bockwurst. Je nach Tradition. Wenn man es genau nimmt, haben also Türchen, Kühlvorrichtungen, der Antiwinter und der Salat eine enge Verbindung, die sich in meinem ersten Dezembersalat niederschlägt. Der erste Niederschlag in diesem Dezember. Kein Schnee, sondern Salat. Also, warum nicht doch den Analog-Schnee versuchen für Analog-Weiße-Weihnachten oder besser noch, warum nicht gleich Analog-Weihnachten? Und danach Analog-Ostern. Am besten führen wir noch Analog-Traditionen ein. Dann können wir in einer Analogen Welt analog leben und uns mit analogem Salat vollstopfen, der in winterähnlichen Kühlvorrichtungen den Antiwinter mit Kälte unterstützt und ab und zu ein paar Eiskristalle aus der Tiefkühlabteilung fallen lässt. Nicht zu vergessen, dass auch die beste Kühlvorrichtung ein Türchen benötigt.
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